文部科学省総括係令和8年度 (2026年)事業番号: 001895複数年度追跡可能
『食文化あふれる国・日本』プロジェクト
最終決定額 (国会承認予算枠)
1億7,786万円
国会で議決された歳出枠
概算要求額（各府省から財務省への要求）
2億5,936万円
各府省からの当初要求額
査定率（決定額 ÷ 要求額）
68.6%
要求に対する予算査定結果
事業の目的
我が国の多様な食生活は、各地の自然風土と調和した先人の生きる知恵と経験の賜物であり、未来に継承すべき文化の一つである。 このため、本事業では、地域における食文化の明確化・価値化に向けた取組の支援、食文化の文化的価値に気づきを与える情報発信、民間主導の食文化振興の方策・取組を実施し、食文化の振興を図る。
事業の概要
①「食文化ストーリー」創出・発信モデル事業 地域に根付いた多様な食文化について、文化財への登録に向けた調査研究を実施するとともに、国内外へ魅力を発信する等、地方公共団体等による「食文化ストーリー」の構築・発信等を行う取組モデルの形成を支援。 ②調査研究 我が国に根付いた多様な食文化について無形の文化財登録等を検討するため、担い手の状況や製法・技術の歴史的変遷等の文献による調査、ヒアリング等を実施。 ③食文化機運醸成事業 「100年フード」や「食文化ミュージアム」の認定を通じ、食文化のブランド化を進めるとともに、HP等における情報発信等を実施。
同一事業コードの年度別予算推移
全6年度分同一事業コードで継続されている年度ごとの予算比較
| 年度 | 要求額 | 決定額 | 支出先 |
|---|---|---|---|
| 令和3年度 (2021年) | 3億6,100万円 | 1億4,909万円 | — |
| 令和4年度 (2022年) | 3億2,270万円 | 1億8,820万円 | 株式会社日本旅行 |
| 令和5年度 (2023年) | 2億6,430万円 | 1億9,209万円 | 株式会社日本旅行 |
| 令和6年度 (2024年) | 2億5,815万円 | 2億3,213万円 | 株式会社ＪＴＢ |
| 令和7年度 (2025年) | 2億4,359万円 | 2億1,084万円 | 株式会社ぐるなび |
| 令和8年度 (2026年)(選択中) | 2億5,936万円 | 1億7,786万円 | 株式会社ぐるなび |
公金支出先・契約先情報
支出先照合この事業のデータをCSVで書き出す（Pro）
このページの金額・支出先・法人番号は誰でも無料で閲覧できます。Pro（30日パス ¥1,980 税込）では、この事業の6年分の推移をCSVでダウンロードできます。
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