管理栄養士専門分野別人材育成事業費
データ時点：令和3年度（行政事業レビュー見える化サイト）／最終更新：2026年9月2日
この事業のまとめ
管理栄養士専門分野別人材育成事業費は厚生労働省が所管する事業で、令和3年度（2021年度）の決定額は3,041万1,000円、概算要求額は3,000万円で、決定額は要求額の101.4%です。支出先として（公社）調理技術技能センターが記載されており、検証できた支出額は2,440万円（決定額の80.2%）です。厚生労働省の令和3年度の事業のうち決定額が記載されている1,094件中、この事業は821位で、同省の平均は947億5,928万円、中央値は2億429万円です。
出典：行政事業レビュー見える化サイト（データ基準日：2026-09-02）。本サイトは公開データを集計・整理した民間のサイトで、政府の公式発表ではありません。
この事業の予算はいくら？
事業の目的
社会状況の変化、多様化・高度化する社会の栄養・食のニーズに対応し、複雑な栄養・食の問題を有する個人や集団等の対象特性に応じた栄養管理・食事提供を実施できる管理栄養士・栄養士・調理師を育成する。
事業の概要
公益社団法人日本栄養士会および非営利活動法人日本栄養改善学会、公益社団法人調理技術技能センターに事業の実施を委託する。 実践領域での管理栄養士育成として、各専門分野において高度な技術を有する者を対象とした実践プログラムを作成する。（日本栄養士会） 栄養士養成施設における「管理栄養士・栄養士養成のための栄養学教育モデル･コア・カリキュラム」活用支援ガイドの普及を行う。また、食環境整備等のアプローチも含めて地域の栄養課題の解決を図る上で必要な知識や技術に関する教育プログラムを作成する。（日本栄養改善学会） ハラールや嚥下調整食に対応できる知識や技術を普及するための研修プログラムの作成、実施及び検討を行う。（調理技術技能センター） ※補助率 10/10
年度によって予算はどう変わった？
全6年度分同一事業コードで継続されている年度ごとの予算比較
| 年度 | 要求額 | 決定額 | 支出先 |
|---|---|---|---|
| 令和3年度 (2021年)(選択中) | 3,000万円 | 3,041万1,000円 | （公社）調理技術技能センター |
| 令和4年度 (2022年) | 3,000万円 | 3,000万円 | 公益社団法人調理技術技能センター |
| 令和5年度 (2023年) | 2,307万9,000円 | 2,307万9,000円 | 公益社団法人調理技術技能センター |
| 令和6年度 (2024年) | 2,307万9,000円 | 2,307万9,000円 | 公益社団法人調理技術技能センター |
| 令和7年度 (2025年) | 2,307万9,000円 | 2,307万9,000円 | 公益社団法人調理技術技能センター |
| 令和8年度 (2026年) | 3,486万9,000円 | 2,307万9,000円 | 公益社団法人調理技術技能センター |
どこが受注している？
支出先照合この事業のデータをCSVで書き出す（Pro）
このページの金額・支出先・法人番号は誰でも無料で閲覧できます。Pro（30日パス ¥1,980 税込）では、この事業の6年分の推移をCSVでダウンロードできます。
同じ府省庁の事業と比べるとどう？
厚生労働省の令和3年度の事業1,234件との比較です（決定額は、決定額が記載された1,094件が対象）。
| 項目 | この事業 | 同省の平均 | 同省の中央値 |
|---|---|---|---|
| 決定額 | 3,041万1,000円 | 947億5,928万円 | 2億429万円 |
| 決定額に対する支出額の割合 | 80.2% | 37.3% | — |
| 決定額の順位 | 1,094件中821位 | — | — |
厚生労働省の令和3年度の集計
| 事業数 | 1,234件 |
|---|---|
| 決定額の合計 | 103兆6,666億円 |
| 支出先が記載された事業 | 1,072件 |